Foie Gras, charcuteries, et jus de pommes, les exploitants de Bigorre récompensés au Salon international de l’Agriculture
- Le Salon international de l’Agriculture se tient du 26 février au 6 mars à Paris. Avant le Salon agricole de Tarbes, de nombreux exploitants agricoles de Bigorre sont sur place. Avec succès :
Domaine Les Pyrénéales : blanc millésime 2021 : médaille d’or - Maison Theas :
– Rillettes pur canard, assaisonnement simple : médaille d’or.
– Foie gras de canard semi-conserve : médaille d’argent. - Charcuterie ADER :
- – Saucisse sèche traditionnelle ou à l’ancienne de 200g à 400 gr : médaille d’argent
– Saucisse sèche traditionnelle ou à l’ancienne de 200g à 400 gr (agriculture biologique : médaille de bronze
- Salaisons Pyrénéennes : Jambon sec supérieur non fumé : médaille d’argent
Enfin annoncé en ce début de semaine, le jus de Pomme signé Christophe Escoubas et à son équipe des Vergers de Barousse remporte la médaille d’or.
🍏 🥇 🍎 👏 Un grand bravo à Christophe Escoubas et à son équipe des Vergers de Barousse pour cette belle médaille d’or🥇 au @cga_paris 2022.
La @CCNesteBarousse est fière d’avoir accompagné le développement de l’entreprise aux côtés de @Occitanie. pic.twitter.com/CzMukzV9Zi— Communauté de Communes Neste Barousse (@CCNesteBarousse) March 1, 2022