Le salon de l’agriculture de Paris se tient actuellement. Les producteurs des Hautes Pyrénées y sont présents. Et raflent de nombreux prix. Deux médailles d’or et une vague de médailles d’argent et de bronze soulignent le savoir faire local. Qui sont les lauréats, quels sont les produits phares de Bigorre cette année :
Bierre et vin
Tome de brevis et jambon sec
Médaille d’or pour la bière brune de la brasserie du pays toy
Médaille d’or pour le vin IGP Comté Tolosan rouge “le 2115” millésime 2019 du Domaine Les Pyrénéales,
Médaille d’argent pour la tome de brebis de la ferme Ferme Cazaux (Oumpré-Martinou) de Arrens-Marsous,
Médaille d’argent pour le jambon sec de La Ferme de l’Enclave de Gardères,
Médaille d’argent pour le vin IGP Comté Tolosan blanc “le 2877” millésime 2019 du Domaine Les Pyrénéales,
Trois médailles, une d’argent et deux de bronze pour les saucissons et la saucisse sèche de la maison Ader,
Médaille de bronze pour le pâté de campagne de La ferme du porc sain de Tostat,